Daisuke Hayashi của Tokimeitē, Mayfair

Đầu bếp Daisuke Hayashi là Phó Chủ tịch Học viện Ẩm thực Nhật Bản Vương quốc Anh, và là Bếp trưởng Điều hành của Tokimeitē tại Mayfair. Anh ấy đã quảng bá tinh thần nấu ăn Nhật Bản đến Vương quốc Anh và Châu Âu từ năm 2009. "Umami là hương vị khiến mọi người hài lòng. Bạn cảm thấy hài lòng và thỏa mãn mà không cần ăn quá nhiều, quá nhiều muối hoặc quá nhiều chất béo, nếu thức ăn bạn ăn có nhiều vị Umami. ”

• nói chuyện umami
• Từ nước Anh

Năm 2020 Tháng 09