Sinh tố Bloody Mary
- Công thức thức uống giàu vị Umami
Tháng Tám 2021
Món cocktail với cà chua chín tươi này tràn đầy sức sống và tuyệt vời. ⠀
Nước ngao là tùy chọn nhưng nó có thêm hương vị đậm hơn, tròn vị hơn. ⠀
Thành phần ⠀
⠀
700g cà chua tươi gọt vỏ ⠀
1/2 vôi ⠀
2 muỗng cà phê nước ngao ⠀
1 muỗng canh nước sốt Worcester ⠀
1/2 muỗng cà phê muối cần tây muối ⠀
1 shot vodka ⠀
một vài giọt Tabasco ⠀
thanh cần tây và lát chanh để trang trí
Phương pháp ⠀
⠀
Trộn tất cả mọi thứ trừ vodka cho đến khi mịn ⠀
Thêm vodka, dấu gạch ngang và khuấy đều ⠀
Đổ vào ly có đá viên ⠀
Trang trí với cần tây và lát chanh ⠀
⠀
Lựa chọn ăn chay / thuần chay: ⠀
⠀
Bỏ qua nước ngao và thay nước sốt Worcestershire bằng một món ăn chay hoặc chay. ⠀